Willkommen

Hy und Moin Moin!

Willkommen auf meiner Seite! Ich bin Janine und hier findest Du alle Informationen rund um Janine`s Cake Couture, also mich ;).
Welche Torten ich gemacht habe, welche Kurse anstehen, welche Tortenmessen/Wettbewerbe ich besucht habe und was es Neues gibt im Motivtortenbereich.
Außerdem werde ich im Blog  Cake Tutorials, Tipps und Tricks rund ums Dekorieren, Modelieren und Backen mit Dir teilen! Ich würde mir wünschen, Deine Kreationen zu sehen, wenn Du Inspiration auf meiner Seite findest.

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Hallo Welt!

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Kurse

Hier findest du alle bevorstehenden Kurse, dazugehörige Beschreibungen so wie Preise.

Kursübersicht Juli-Dezember 2018

08.07 So. Dripcake 10:00-14:30 Uhr 80.00€

16.-20.07 Mo-Fr. Süßes Feriencamp (Schulkinder) täglich 10.00-15.00 Uhr
250.00€/Geschwisterkinder 50.00€ Rabatt inkl. täglichem Mittagessen

05.08 So. Figur Basis „erster Schultag“ 10.00-17.00 Uhr, inkl. Mittag 120.00€

19.08 So. -Cupcake Kids 10.00-13.00 Uhr 50.00€
-Cakepop Kids 14.00-17.00 Uhr 50.00€

21.-22.08 Di.-Mi. Abendkurs High Heel & Schuhbox 2X 18:00-21:30Uhr   150.00€

02.09 So. -Cupcake 10.00-13.00 Uhr 50.00€
-Cakepop 14.00-17.00 Uhr 50.00€

18.-19.09 Di.-Mi. Abendkurs Figur Basis 2X 18.00-22.00 Uhr 120.00€

30.09 So. Drippcake 10:00-14:30 Uhr 80.00€

16.-17.10 Di.-Mi. Abendkurs Blumen 2X 18:00-21:30 Uhr 150.00€

28.10 So. Figur Basis „Halloween“ 10.00-17.00 Uhr inkl. Mittagessen 120.00€

17.-18.11 Sa.-So. Wochenend-Kurs High Heel + designer Handtasche
2X 10.00-17.00 Uhr, inkl. Mittagessen 240.00€

25.11 So. Basis Fondant „Weihnachten“ 10.00-13.00 Uhr 60.00€

02.12 So. -Weihnachtliche Kekse Kids (ab 10 Jahre) 10.00-13.00 Uhr 50.00€
dekorieren mit Eiweißspritzglasur
-Mutter/Vater-Kind, Weihnachtliche Kekse 14.00-18.00 Uhr 60.00€
(backen und dekorieren, Kinder zwischen 4-8 Jahren

09.12 So. Figur Basis „Cute Santa“ 10.00-17.00 Uhr inkl. Mittagessen 120.00€

15.12 Sa. -Cupcake Kids „X-Mas“ 10.00-13.00 Uhr 50.00€
-Cakepop Kids „X-Mas“ 14.00-17.00 Uhr 50.00€

16.12 So. Basis Fondant Kids „X-Mas“ 10.00-13.00 Uhr 60.00€

18.-19.12 Di.-Mi. Abendkurs Drippcake mit weihnachtlichen Cakepops                                           2x 18.00 – 22.00Uhr 120.00€

 

Kursbeschreibungen

Dripcake 4,5 Stunden 80.00€

In diesem Kurs lernt ihr:

-füllen einer Torte
-einstreichen mit Buttercreme
-Schokoladen Dipping
-Schokoladen Dekorationen
-Dekorationen aus Buttercreme (verschiedene Spritztechniken)

Dieser Kurs beinhaltet:

-alle Materialien
-verschiedene Süßigkeiten zum dekorieren
-Wasser, Apfelschorle und Naschis
-Box für den sicheren Transport nach Hause

Mitgebracht werden muß:

-gute Laune
-wer möchte eine Schürze

Figur Basic 7 Stunden inkl. Mittag 150.00€

in diesem Kurs lernt ihr:

-Das modellieren einer Figur
-Die Figur „anziehen“
-Accessoires frei Hand modellieren
-Welche Paste am Besten wofür verwendet wird
-Innere Stützen, was kann man nehmen und wofür

Dieser Kurs beinhaltet:

-alle Materialien
-Wasser, Apfelschorle und Naschis
-Box für den sicheren Transport nach Hause
-ein Mittagessen (Vegetarier oder Allergiker melden dies bitte vorher an)

Mitgebracht werden muß:

-gute Laune
-wer möchte eine Schürze

High Heel und Schuhbox 2X 3,5 Stunden 150.00€

in diesem Kurs lernt ihr:

-Wie ein eleganter High Heel modelliert wird
-Wie ein eckiger Kuchen eingedeckt wird (in diesem Kurs werden wir einen Styropor Dummy und keinen Kuchen verwenden)
-herstellen von verschiedenen Details frei Hand
-Welche Paste am Besten wofür verwendet wird
-Innere Stützen, was kann man nehmen und wofür

Dieser Kurs beinhaltet:

-alle Materialien
-Wasser, Apfelschorle und Naschis
-Box für den sicheren Transport nach Hause

Mitgebracht werden muß:

-gute Laune
-wer möchte eine Schürze

High Heel und Designer Handtasche 2X 7 Stunden 240.00,-€

in diesem Kurs lernt ihr:

-Wie ein eleganter High Heel modelliert wird
-Wie ein Kuchen in Taschenform geschnitzt wird
-herstellen von verschiedenen Details frei Hand
-Den Kuchen mit Ganache einzustreichen
-Wie ein taschenförmiger Kuchen eingedeckt wird
-Welche Paste am Besten wofür verwendet wird
-Innere Stützen, was kann man nehmen und wofür

Dieser Kurs beinhaltet:

-alle Materialien
-Wasser, Apfelschorle und Naschis
-Box für den sicheren Transport nach Hause
-ein Mittagessen (Vegetarier oder Allergiker melden dies bitte vorher an)

Mitgebracht werden muß:

-gute Laune
-wer möchte eine Schürze

Blumen 2X 3,5 Stunden 150.00€

In diesem Kurs lernt ihr:

-einfache Fantasie Blumen so wie realistische Rosen herzustellen
-Verschiedene Materialien kennen (Blütenpaste, Wafferpaper,…)
-Welche Paste am Besten wofür verwendet wird
-und vieles mehr

Dieser Kurs beinhaltet:

-alle Materialien
-Getränke und Naschis
-eine Box für den sicheren Transport nach Hause

Mitgebracht werden muß:

-gute Laune
-wer möchte eine Schürze

 

Kursbeschreibung Kids

Süßes Feriencamp (ab Schulkinderalter) 5X 5 Stunden inkl. Mittagessen 250.00€ Geschwisterkinder 200.00€

In diesem Kurs lernt ihr:

-füllen und dekorieren einer Torte mit Buttercreme und Fondant
-Figur aus Fondant modellieren
-Cookies backen und mit Eiweißspritzglasur dekorieren
-Cupcake Topper aus Fondant herstellen
-Cakepops machen und dekorieren
-und viele mehr …

Dieser Kur beinhaltet:

-alle Materialien
-tägliches Mittagessen (Vegetarier und Allergiker melden dies bitte vorher an)
-Getränke, alles was Kids gerne mögen 😉
-Snacks/Naschis und jede Menge Spaß
-Jedes Kind bekommt eine Schürze, alle Rezepte und ein Zertifikat
-Alle Meisterwerke dürfen/können/sollen mit nach Hause genommen werden
-ein tolles Überraschungs Täschchen am letzten Tag
-eine Woche voller Torten Knowhow für die nächste Generation Superbäcker
-und vieles mehr …

Mitgebracht werden muß:

gute Laune
wer möchte eine Schürze

Basis Fondant Kids (ab Schulkinderalter) 4 Stunden Kids 60.00€

In diesem Kurs lernt ihr:

-einen fertig Kuchen mit Buttercreme zu bestreichen
-den Kuchen mit Fondant einzudecken
-Dekorationen aus Fondant herzustellen
-viel Spaß zu haben …

Dieser Kurs beinhaltet:

-alle Materialien
-Getränke und Naschis
-Box zum sicheren Transport nach Hause

Mitgebracht werden muß:

-gute Laune
-wer möchte eine Schürze

Cupcake Kids (ab Schulkinderalter) 3 Stunden 50.00€

In diesem Kurs lernt ihr:

-Fertig gebackene Muffins werden dekoriert
-Spritztechniken werden erlernt
-Dekorationen mit Fondant/Zuckerperlen
-viel Spaß zu haben …

Dieser Kurs beinhaltet:

-alle Materialien
-Getränke und Naschis
-Box zum sicheren Transport nach Hause

Mitgebracht werden muß:

-gute Laune
-wer möchte eine Schürze

Cakepops Kids (ab Schulkinderalter) 3 Stunden 50.00€

In diesem Kurs lernt ihr:

-Fertigen Kuchenteig in Cakepops zu verarbeiten
-eine glatte „Schokoglasur“ zu erreichen
-mit Zuckerperlen und Fondant zu dekorieren
-viel Spaß zu haben …

Dieser Kurs beinhaltet:

-alle Materialien
-Getränke und Naschis
-Box zum sicheren Transport nach Hause

Mitgebracht werden muß:

-gute Laune
-wer möchte eine Schürze

Mutter/Vater-Kind Weihnachtliche Kekse (Kids zwischen 4-9 Jahren)            4 Stunden (pro Eltern/Kind Paar) 50.00€

In diesem Kurs lernt ihr:

-Kekse auszustechen
-Rezept für den perfekten Keksteig
-Kekse dekorieren mit Eiweißspritzglasur
-Wie benutze ich einen Spritzbeutel mit Tülle

Dieser Kurs Beinhaltet:

-alle Materialien
-Eltern/Kind Zeit!!!
-Getränke und Naschis
-Rezept zum mit nach Hause nehmen
-eine Box um die Meisterwerke mit nach Hause zu nehmen

Mitgebracht werden muß:

-gute Laune
-wer möchte eine Schürze

Sollte der gewünschte Termin ausgebucht oder zur Zeit keine Termine geplant sein, könnt ihr mir gerne eine SMS/What`s App schicken (0152 5677 4652) und ich setze euch auf die Warteliste.

Für alle Kurse gilt eine mindest Teilnehmerzahl von 5 Personen 
Alle Kurse finden im Janines Cake Couture, Große Gartestraße 1a, 21698Harsefeld statt.

Reservierungs- und Stornobedingungen:

Der Platz im Kurs ist erst nach Geldeingang reserviert. Daher ist die Zahlung innerhalb von 14 Tagen zu entrichten. Bei einer Stornierung, bis zu zwei Wochen vor Kursbeginn, wird 50% der Zahlung zurückerstattet. Bei kurzfristiger Stornierung kann keine Rückerstattung erfolgen. Wenn der Platz aus der Warteliste besetzt werden kann, werden 90% zurückerstattet – ich behalte mir eine Bearbeitungsgebühr von 10% ein. Bei einer zu geringen Teilnehmerzahl oder Krankheit des Tutors, kann der Kurs abgesagt werden, in diesem Fall werden 100% zurückerstattet.

Über mich

Ich bin Janine , Mummy von 2 Jungs und totale Cakeliebhaberin!

Ich habe 2012 mit dem Cakedesign angefangen, um für meinen Sohn eine Geburtstagstorte zu machen (die schrecklich aussah, haha). Also habe ich einige Kurse besucht und mein Hobby ist langsam zu einer Art Obsession geworden! Inzwischen habe ich das Glück, Torten für die verschiedensten Leute zu den verschiedensten Anlässen machen zu dürfen!

Außerdem gebe ich Kurse, um das Cakedesign hier im hohen Norden (auf`m Dorf) bekannter zu machen!

In meinem Blog möchte ich euch über alles, was in der Tortenwelt so los ist, auf dem laufenden halten! Welche Messen, Wettbewerbe und Kurse ich besuche, was es Neues gibt und vieles mehr!

Danke, daß du Janine`s Cake Couture besuchst! Ich hoffe du bist inspiriert eines der Rezepte auszuprobieren oder etwas Schönes zu dekorieren/modelieren! Zeig mir was du gemacht hast!

XOXO

Du kannst mir auch gerne auf

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